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Questions de Goûts

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1 LE DOP À PORTO http://lafrenchradio.com/wp-content/uploads/2019/03/Podcast_LFR-QDG-PORTO.mp3 Le DOP à Porto. Aujourd’hui, dans Questions de Goûts, nous vous emmenons à Porto. À Porto, on mange bien! C’est bien connu, au nord, la gastronomie locale est très riche et la vraie cuisine portugaise bien présente. La carte commence par « la mémoire est la source de mon [...]
1 COYO TACO: LE MEXIQUE À LISBONNE http://lafrenchradio.com/wp-content/uploads/2019/03/Podcast_LFR-CAYO-TACO.mp3 Le Mexique à Principe Real. Coyo Taco, le restaurant mexicain à Lisbonne est un vrai voyage gustatif. Tacos, quesadillas, bières mexicaines sont au menu. Laurence et Thierry nous font saliver dans ce podcast. Lieu: R. Dom Pedro V nº 65, 1250-093 Lisboa Téléphone: 21 052 9201  
1 La Provence dans l'assiette - ITV de deux chefs Christian Étienne et Christian Peyre http://lafrenchradio.com/wp-content/uploads/2019/03/itv-chefs-provençaux.mp3 La Méditerranée dans les assiettes. À l'occasion de l'évènement culinaire Goût de France ce sont les herbes de Provence, l'aïoli, et la tapenade les vedettes. Christian Étienne et Christian Peyre, deux chefs français issus de la région de Provence, [...]
1 Goût de France - Interview Mayka Rodriguez http://lafrenchradio.com/wp-content/uploads/2019/03/Podcast_LFR-SOFITEL.mp3 De la gastronomie française dans vos assiettes. Goût de France, l'évènement culinaire qui met à l'honneur la cuisine française, débute ce jeudi 21 mars jusqu'au 24 mars. À cette occasion, le restaurant AdLib de l'hôtel Sofitel de Lisbonne, revoit sa carte ce jeudi 21 mars au [...]
1 SEGUNDO MUELLE http://lafrenchradio.com/wp-content/uploads/2019/02/Kro_life_jeudi.mp3 Carte du restaurant Segundo Muelle   Entrée 3,75 € Couvert Segundo Muellle 3,75 € Couvert 0,85 € Pão Plat 15,5 € Tradito al Aji Amarillo 15 € Cebiche Norteño 15,5 € Cebiche Segundo Muelle Dessert 13 € Tartar de Salmón 13,5 € Tartar de Atún Acebichado 15,5 € Risotto de Camarones O Oriente 15 € Ensalada de Atún Oriental 14 € Tiradito [...]