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Joachim Koerper et son restaurant étoilé : Eleven

Ecrit par le 22 novembre 2019


Cette semaine dans questions de goûts nous vous emmenons à Lisbonne manger chez Joachim Koerper et son restaurant une étoile Michelin. Je vous parle bien sûr du restaurant Eleven

Amoureux de la gastronomie et des produits de saisons ce restaurant est fait pour vous, surplombant le jardin Amália Rodrigues et offrant une splendide vue sur le parc Eduardo VII ainsi que sur la ville. Vous ne serez pas déçu en journée comme le soir.
La décoration est moderne et raffinée, plusieurs menus vous sont proposés mais un choix à la carte est également possible
Un menu poisson, un menu viande et en ce moment profitez d’un menu à la truffe pour les amateurs!
Tout à fait de saison, c’est un excellent choix automnal.
Une Option pour les végétariens avec un menu dédié est également à la carte
Le menu change très régulièrement selon les saisons renseignez vous !
La cuisine est créative avec des inspirations méditerranéennes sophistiquées.
Envie d’une soirée gastronomique réservez chez Eleven et surtout bon un très bon Appétit !

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